Brzi detalji
| PREDMET BROJ. | A34 |
| OPIS | Wok od lijevanog željeza od 34 cm |
| VELIČINA | Promjer 34 cm |
| MATERIJAL | Lijevano željezo |
| PREMAZIVANJE | Prethodno začinjeno |
| COKOR | Crno |
| PAKET | 1 komad u jednoj unutarnjoj kutiji, 2 unutarnje kutije u jednoj glavnoj kutiji |
| NAZIV MARKE | Lacast |
| VRIJEME DOSTAVE | 45 dana |
| UKOVARNA LUKA | Tianjian |
| UREĐAJ | Plin, struja, pećnica, halogen |
| ČIST | Može se prati u perilici posuđa, ali toplo preporučamo ručno pranje |
Ponovno začinite svoje novo posuđe od lijevanog željeza
Posuđe od lijevanog željeza sklono je hrđanju ako nije pravilno začinjeno.
Stoga je važno začiniti vaše novo posuđe od lijevanog željeza
proces koji omogućuje upijanje ulja u željezo stvarajući a
završna obrada koja se ne lijepi i ne hrđa.Dobro začinjeno posuđe od lijevanog željeza
ima crnu boju što je normalno i očekivano.Imajte na umu ovo
čini ga otpornim na lijepljenje NE neprianjajućim.
Posuđe od lijevanog željeza prethodno je začinjeno i spremno za upotrebu.
Međutim, ako se hrana počne lijepiti na unutarnju površinu ili ako postoji hrđa
sada, morat ćete ponovo začiniti tavu na sljedeći način:
Uklonite sve ostatke hrane čišćenjem posude vrućom sapunicom
vodu i tvrdu četku.Tavu možete lagano zagrijati
ploču za kuhanje kako biste olakšali ovaj proces.
Utrljajte bilo koje biljno ulje dostupno u vašoj kuhinji na unutrašnjost i
vanjsku površinu tave pomoću kuhinjske krpe.Obrišite višak
nauljite svježom kuhinjskom krpom i stavite na plinsku ploču za kuhanje.Prethodno zagrijte
tava postupno počevši na laganoj vatri, polako povećavajući temperaturu.
Dok ste na plinskoj ploči za kuhanje, dodajte još malo ulja na površinu posude i
ravnomjerno rasporedite.Zagrijte tavu dok ne dosegne točku dimljenja.Ponoviti
postupak najmanje 2-3 puta po 15-20 minuta.
Ostavite posuđe da se ohladi.Nemojte pokušavati ukloniti posudu dok
vruće kako biste izbjegli ozljede sebe/imovine.Uvijek koristite držače za lonce ili
pinch-grips dok hvatate ručku.Temeljito osušite tavu i spremite
na suhom mjestu kako bi se spriječilo hrđanje.
Napomena: najbolje je ponoviti ovaj postupak začinjavanja nekoliko puta
pobrinite se da vaša tava bude dobro začinjena za prvih nekoliko upotreba kako biste je zadržali
nastavak začinjavanja tave.
Ponovno začinjanje vašeg novog posuđa od lijevanog željeza Čišćenje vašeg posuđa od lijevanog željeza
Lagano operite tavu u toploj vodi nakon svake upotrebe.Nemojte koristiti
spužvicu za ribanje, tvrdu četku ili deterdžent, kako želite
ostati začinjena.
Dobro osušite kako biste spriječili hrđu.Nanesite lagani sloj biljnog ulja unutra
tava za održavanje začina.Stavite papirnate ručnike
između posuda tijekom slaganja kako bi upio vlagu.
Posudu nikada ne stavljajte u perilicu posuđa.
Ne koristite sredstvo za čišćenje pećnice za čišćenje posuđa od lijevanog željeza.
Da biste uklonili prljavštinu (ljepljive ostatke hrane), umočite tavu u vruću vodu
nekoliko minuta i lagano operite tavu u toploj vodi.Isperite i osušite
i nanesite još jedan lagani sloj biljnog ulja i pohranite.
Nemojte dopustiti da se začinjeno lijevano željezo namače u vodi dulje vrijeme
vremena jer će se tako razgraditi i/ili ukloniti sloj začina.
RUČKE
Vruće ručke:Ručke se jako zagrijavaju kada se koriste na keramici/staklu
ploče za kuhanje/indukcija.Uvijek budite oprezni kada ih dodirujete i
uvijek imajte na raspolaganju držače za lonce.
Položaj ručke prilikom kuhanja:Postavite tave tako da su ručke
ne preko drugih vrućih plamenika.Nemojte dopustiti da se ručke protežu dalje
rub štednjaka gdje se posude mogu srušiti s ploča za kuhanje
